1.
پدیدآورنده :
کتابخانه: (Talash Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، مرباها، ,، مارمالاد، ,، کمپوت سازی، ,، دسرها،
رده :
641
،
/852
،
م
439
،
1390
2.
پدیدآورنده : کسایی ،علی اکبر,نویسنده علی اکبر کسایی
کتابخانه: (Ayatollah Taleqani Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، دسرها، ,، مرباها، ,، آشپزی ،
رده :
641
/86
ک
538
ص
1390
3.
پدیدآورنده : بوجاری ،نسرین
کتابخانه: (Sheykh Eshraq Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، دسرها، ,، مرباها، ,، ژله،
رده :
641
،
/86
،
ب
749
ش
،
1391
4.
پدیدآورنده :
کتابخانه: (Dardar Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، آشپزی ایرانی ، ,، دسرها، ,، مرباها،
رده :
641
،
/5955
،
آ
552
،
1390
5.
پدیدآورنده : کسایی ،سیدعلی اکبر
کتابخانه: (Imamzadeh Yahya Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، دسرها، ,، مرباها، ,، آشپزی ،
رده :
641
،
/86
،
ک
538
ص
،
1390
6. آشپزی گل گندم
پدیدآورنده : صالحی، زهرا
کتابخانه: Central Library and Information Center of Isfahan Municipality (Esfahan)
موضوع : آشپزی ،آشپزی ایرانی ،شیرینی پزی ،مرباها ،دسرها
رده :
641
،
/5
،
ص
297
آ
،
1389
7. اصول آشپزی یاس
پدیدآورنده : واحد نصیری، مرضیه، ۱۳۳۲ -
کتابخانه: Library of Hazrate Masoumeh of Al-Zahra Community (Qom)
موضوع : آشپزی,شیرینی و شیرینیپزی,دسرها,مرباها
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
و
۲
8. اصول آشپزی یاس
پدیدآورنده : / مرضیه واحدنصیری.,واحدنصیری
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : آشپزی ,شیرینی و شیرینیپزی,دسرها,مرباها
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
و
۱۶ ۱۳۹۲
9. انواع چاشنیهای لذیذ و خوشمزه
پدیدآورنده :
موضوع : آشپزی,شیرینیها,مرباها,کمپوتها,شربتها,دسرها,سالادها
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
10. انواع دسرهای سنتی، مربا و مارمالاد
پدیدآورنده : مینایی، ساناز، ۱۳۴۱ -
کتابخانه: Library of Hazrate Masoumeh of Al-Zahra Community (Qom)
موضوع : دسرها,آشپزی ایرانی,مرباها,بستنی
رده :
TX
۷۷۳
/
م
۹
الف
۸
11. انواع دسرهای سنتی ? مربا و مارمالاد
پدیدآورنده : مینایی ،ساناز 1341-,اکرم )ساناز( مینایی
موضوع : ،دسرها، ,،مرباها،
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
12. دایرة المعارف آشپزی مجلسی - ایرانی
پدیدآورنده : احباب، مریم، ۱۳۵۲ -
کتابخانه: Library of Hazrate Masoumeh of Al-Zahra Community (Qom)
موضوع : آشپزی,ترشیها,مرباها,دسرها,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
الف
۲۴
13. دایرهالمعارف آشپزی مجلسی ـ ایرانی
پدیدآورنده : احباب، مریم، ۱۳۶۰ -
موضوع : آشپزی,ترشیها,مرباها,دسرها
۱۳ نسخه از این کتاب در ۱۲ کتابخانه موجود است.
14. دايرهالمعارف آشپزي مجلسي ـ ايراني
پدیدآورنده : / مولف مريم احباب,احباب
کتابخانه: (Library of Imam Reza in Torbat Heydarieh (Astan Quds Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي,ترشيها,مرباها,دسرها
رده :
۶۴۱
/
۵
الف
۲۵۳
د
۱۳۹۲
15. دنیای هنر: تهیه انواع مربا: شامل انواع مربا، مارمالاد، ژلی (لرزانک)
پدیدآورنده : مترجم اکرم ذاکری
کتابخانه: Library of Hazrate Masoumeh of Al-Zahra Community (Qom)
موضوع : مرباها,دسرها
رده :
TX
۶۱۲
/
م
۴
د
۹
16. ساده ترين روش تهيه انواع دسرهاي ايراني
پدیدآورنده : / شهناز چوپانکاره,چوپانکاره
کتابخانه: (The great mosque library of imam reza (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : دسرها,کمپوتها,شربتها,مرباها,مارمالادها,بستني
رده :
۶۴۱
/
۸۶
چ
۷۴
س
17. سفره رمضان 4
پدیدآورنده :
موضوع : ،آشپزی ایرانی، ,،دسرها، ,،مرباها،
۳۲ نسخه از این کتاب در ۲۸ کتابخانه موجود است.
18. سفره رمضان,دنیای تغذیه(مجله),آشپزباشی (مجله)
پدیدآورنده : /تهیه و تنظیم دستورات آشپزی تحریریه مجله دنیای تغذیه و مجله آشپزی.
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : آشپزی ایرانی ,دسرها,مرباها
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
س
۷ ۱۳۸۸
19. شیرینی پزی و مربا
پدیدآورنده : رضائی،رحیمه
موضوع : ،شیرینی پزی، ,،کیک، ,،دسرها، ,،مرباها،
۱۰ نسخه از این کتاب در ۹ کتابخانه موجود است.
20. شيريني پزي و مربا
پدیدآورنده : تاليف رضايي
کتابخانه: Public Library of Amir Qoli Amini (Esfahan)
موضوع : دسرها شيرينيپزي کيک مرباها
رده :
641
/853
ر
574
ش